- conservabilità
- con·ser·va·bi·li·tàs.f.inv. COproprietà di ciò che è conservabile\DATA: 1983.
Dizionario Italiano.
conservabilità
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bromatologia — bro·ma·to·lo·gì·a s.f. TS alim. scienza che studia la composizione, le alterazioni, la conservabilità e la genuinità delle sostanze alimentari {{line}} {{/line}} DATA: 1819. ETIMO: comp. del gr. brôma, atos cibo e di logia … Dizionario italiano
carbonicazione — car·bo·ni·ca·zió·ne s.f. TS enol. l introdurre anidride carbonica nel vino per migliorarne il gusto, il colore e la conservabilità {{line}} {{/line}} DATA: 1955 … Dizionario italiano
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